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misère qui ruinent les paysans et tuent l’agriculture


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Sénégal : Ces prix
de misère qui ruinent les paysans et tuent l’agriculture 
 
 

 
Date de publication : mercredi 5 mai 2010

arachide  
emigration  
industrie agro-alimentaire  
Depuis la période
coloniale, l’arachide a été la mamelle nourricière du monde rural
sénégalais, la principale source de revenus des paysans. Aujourd’hui,
produire dans ce secteur revient à entamer un chemin de croix. L’Etat,
qui assurait la stabilité des prix et la sécurité des revenus pour les
producteurs, s’est effacé pour laisser ces derniers entre les mains des
industriels de l’huilerie et les intermédiaires qui jouent avec les prix
sur le marché. La campagne de commercialisation de cette année vient de
s’achever et n’échappe pas à la règle. Encore une fois, note Sidy
Bâ, les paysans ont travaillé à perte.
source : www.pambazuka.org - 2
mai 2010
Les années se suivent et se ressemblent pour les producteurs
d’arachides du Sénégal. Cette campagne 2009 /2010, ils ont travaillé dur
pour faire des productions records. Mais pour récompenser leurs efforts, les
huiliers, grands maîtres du jeu au sein du Comité National Interprofessionnel
de l’Arachide ( CNIA ) ont fixé le prix du kilogramme à 165 francs CFA. Tous
les producteurs ont manifesté leur déception à l’annonce de ce prix qui les
appauvrit et accentue leur misère.
Pour rappel, le Cadre Concertation des
Producteurs d’Arachide ( CCPA ) organisation faîtière, leader de la filière
arachide au Sénégal, a commandité une étude sur les coûts de production de
l’arachide d’huilerie, menée par une institution indépendante, l’Ecole
Nationale Supérieure d’Agriculture, avec le soutien du CECI une ONG
canadienne basé au Sénégal. L’étude a révélé que le prix du kilogramme
d’arachide est de 192 francs CFA bord champ.
Les producteurs se sont
rendu compte qu’ils travaillent à perte depuis la nuit des temps. Seuls les
huiliers, qui alignent leurs prix sur le cours mondial des oléagineux (soja et
colza) qui sont de 120 francs le kilogramme, et les intermédiaires, tirent de
super profits sur le dos des braves agriculteurs. A titre d’exemple, cette
année, le Sénégal a eu une production estimée à 1 million 175 000 tonnes.
Les huiliers n’achèteront que 300 000 t, correspondant au montant de la
subvention de 13,5 milliards de francs accordé par l’état, ce qui ouvre la
voie à une spéculation préjudiciable au producteur.
Sur chaque
kilogramme vendu à 165 francs, le producteur perd 27 francs. Soit une perte
sèche de 8 milliards de francs pour la présente campagne. Elle allait être de
21, 6 milliards, n’eut été la subvention de 45 francs par kg consentit par
le contribuable sénégalais
On peut affirmer que les industriels
travaillent objectivement pour la mort de l’arachide.
Les profits
qu’ils tirent de la vente de « l’or du Sénégal », ils ne le
réinvestissent pas dans la filière. L’état du Sénégal devait obliger la
SUNEOR (société d’huilerie) à respecter son cahier de charges et acheter au
moins plus de la moitié de la production nationale, le reste de la production
étant écoulé au niveau des autres unités industrielles que sont  NOVASEN ,
le  CAIT , ou par l’autoconsommation et les réserves personnelle de
semences.
Le décret 2010 -15 du 13 janvier 2010, portant libéralisation
de l’exportation des arachides de bouche et d’huilerie, est une solution
très simpliste et un aveu d’échec de taille du régime libéral sénégalais
pour une filière qui régente la vie de tout un peuple depuis plus deux
siècles. Et si par malheur les productions chutent l’année suivante, on
prendra certainement un autre décret pour protéger la  SUNEOR .
Le  CNIA 
est un précieux cadre pour les huiliers et les intermédiaires, pour faire
valoir les décisions qu’ils prennent à l’encontre des masses paysannes
laborieuses. L’essor de l’arachide avait permis au monde paysan de
connaître des mutations importantes dans le sens de l’amélioration du niveau
de vie en milieu rural et avait fortement contribué à la stabilité
économique des ménages paysans. Mais aujourd’hui, le constat est amer. Car,
selon le rapport du Service Régional de la Statistique et de la Démographie de
Kaolack en cours de validité, les surfaces cultivées en arachide ont connu une
baisse drastique de 28%, passant de 288 406 ha en 2007 à 207 417 ha en 2008.
Cette région est la principale productrice d’arachide au Sénégal.
L’arachide reste au cœur de l’économie rurale sénégalaise et même
celle de l’ensemble du Sénégal.
En milieu rural, plus de 350 000
exploitations familiales sont engagées dans la culture de l’arachide, ce qui
lui confère un rôle essentiel dans la lutte contre la pauvreté.
Plus de
4 millions de Sénégalais tirent leurs revenus de l’arachide et la région de
Kaolack en est la locomotive.
Avec les politiques d’ajustement
structurel, l’État s’est désengagé de la culture de l’arachide depuis
le début des années 1980, avec ce qui fut l’application de la Nouvelle
Politique Agricole ( NPA ).
L’option choisie alors par les huiliers, pour
ce qui est la principale filière agricole au Sénégal, pourvoyeuse de revenus
monétaires pour la majorité des paysans, a été d’importer de l’huile
végétale (huile brute de soja ou colza Ogm) pour la consommation nationale et
d’exporter l’huile et les tourteaux d’arachide.
Par conséquent, les
revenus des producteurs ne cessent de s’éroder, parce que les prix qu’ils
reçoivent ne reflètent pas leurs coûts. Cette érosion des revenus empêche
la majorité des exploitations familiales de réaliser des gains de
productivité et de faire des investissements. Il s’en suit que le marché des
intrants, des semences, des engrais et du matériel agricole n’arrive pas non
plus à se structurer adéquatement. Par ailleurs, faute de pouvoir fournir les
garanties de paiement exigées, cette baisse de revenus limite grandement
l’accès au crédit.
Voici la vraie raison qui vide nos campagnes,
encourage l’exode rural et l’immigration clandestine. Aucun entrepreneur,
fut-il agriculteur ne veut et ne peut travailler à perte. Pour joindre les deux
bouts dans l’année, ils sont obligés de vendre les productions des cultures
vivrières (mil, niébé et sorgho). Ce qui risque de compromettre la
souveraineté alimentaire des ménages en milieu rural.
Sidy Bâ
secrétaire général du Cadre de Concertation des Producteurs d’Arachides du
Sénégal
Nouveau commentaire
1
message
Sénégal : Ces prix
de misère qui ruinent les paysans et tuent l’agriculture
2 janvier 2012
15:27
lire aussi sur www.lesafriques.com (janvier 2012) : L’Afrique de
l’ouest en croisade contre les huiles asiatiques
C’est l’Association
des industriels de la filière oléagineuse de l’UEMOA (AIFO-UEMOA) qui sonne
l’alerte. L’Afrique de l’ouest est aujourd’hui inondée d’huiles
alimentaires asiatiques (surtout chinoises), au moment où cette partie du
continent connait un déficit de plus des 500 000 tonnes de ce produit de
base.
Les industriels ouest africains de l’huilerie réunis autour de
l’AIFO-UEMOA sont amers. Par la voix de leur Président Roland Riboux,par
ailleurs Président-Directeur-général des huileries Fludor du Bénin, ils
s’insurgent contre « l’invasion massive » d’huiles asiatiques qui
s’écoulent à des prix bon marché sur toute l’étendue des Huit(8) pays de
l’espace UEMOA...
Voir en ligne : L’Afrique de l’ouest en croisade
contre les huiles asiatiques
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