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Senemag - le magazine du Sénégal dans le monde- Les enjeux du cacao


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Economie
Les enjeux
du cacao 
 
 
  
Date de publication : lundi 2 janvier
2012

cacao  
Côte d’Ivoire  
enfants  
industrie agro-alimentaire  
Le cacao, c’est un chiffre d’affaires
global de 62 milliards de dollars par exercice. Cette seule donnée permet de
comprendre que ce domaine est un enjeu économique à lui seul et regorge de
problèmes inhérents à ce genre de marché.
Durant l’année 2011 les
médias français se sont penchés sur la question du cacao par le prisme du
travail des enfants : « Travail des enfants : le goût amer du cacao »
(France 2, envoyé Spécial- 28 avril) ; « La face cachée du chocolat
» (Arte- 6 octobre)
Si le travail des mineurs sera au centre de la
réflexion, il ne faut pas oublier les intérêts purement économiques pour
certains pays d’Afrique de l’Ouest, dont le cacao est la principale source
de revenus.
source : terangaweb.com - 30 décembre 2011
Environ 4,1
millions de tonnes de cacao sont produites chaque année à travers le
monde...
Lire la suite sur Terangaweb - L’Afrique des Idées ...
lire aussi sur www.mediaterre.org (13/01/12) : L e cours du cacao bondit de
14% en deux jours, craintes sur l’offre de la Côte d’Ivoire, par
Ousmane GNING
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