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Les enjeux du cacao



Date de publication : lundi 2 janvier 2012

cacao
Côte d’Ivoire
enfants
industrie agro-alimentaire
Le cacao, c’est un chiffre d’affaires global de 62 milliards de dollars par exercice. Cette seule donnée permet de comprendre que ce domaine est un enjeu économique à lui seul et regorge de problèmes inhérents à ce genre de marché.
Durant l’année 2011 les médias français se sont penchés sur la question du cacao par le prisme du travail des enfants : « Travail des enfants : le goût amer du cacao » (France 2, envoyé Spécial- 28 avril) ; « La face cachée du chocolat » (Arte- 6 octobre)
Si le travail des mineurs sera au centre de la réflexion, il ne faut pas oublier les intérêts purement économiques pour certains pays d’Afrique de l’Ouest, dont le cacao est la principale source de revenus.
source : terangaweb.com - 30 décembre 2011
Environ 4,1 millions de tonnes de cacao sont produites chaque année à travers le monde...
Lire la suite sur Terangaweb - L’Afrique des Idées ...
lire aussi sur www.mediaterre.org (13/01/12) : L e cours du cacao bondit de 14% en deux jours, craintes sur l’offre de la Côte d’Ivoire, par Ousmane GNING
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